梅星村委会，隶属康美镇，属于亚热带海洋性季风气候，区号是0595，邮编是362332，车牌是闽C，梅星村委会的经度是118.435379，梅星村委会的纬度是25.075998，康美镇的行政区划代码是350583115000，属于村庄，梅星村委会其同级别的村有： 康美村委会、 青山村委会、 东旭村委会、 团结村委会、 集星村委会、 梅星村委会、 梅魁村委会、 梅元村委会、 福铁村委会、 园内村委会、 赤岭村委会、 兰田村委会 共12个行政村。