苍土乡，隶属于辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县，东与十家子镇为邻，西隔八道河子与大巴镇为界，南与锦州市黑山县新立屯镇相连，北与老河土乡接壤。 截至2018年，苍土乡户籍总人口13246人，面积83.04平方千米。 民国三十七年（1948年），苍土解放，划归阜新县第七区、第八区。1956年，撤区建乡。1958年，并入红旗公社。1961年，从红旗公社划出，成立苍土公社。1984年，复改乡。 截至2020年6月，下辖9个行政村。 乡政府驻地东苍土村。 2017年，苍土乡企业个数共6个，企业从业人数144人，其中工业企业6个。 2018年，苍土乡有工业企业6个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市36个。 苍土乡其下属村有： 东苍土村委会、 西苍土村委会、 上石土村委会、 下石土村委会、 娘娘营子村委会、 下洼子村委会、 王家洼子村委会、 孟可营子村委会、 大北营子村委会 共9个行政村。