水头村委会，隶属赤土乡，属于亚热带季风气候，区号是0596，邮编是363212，车牌是闽E，水头村委会的经度是117.732900，水头村委会的纬度是24.113123，赤土乡的行政区划代码是350623203000，属于村庄，水头村委会其同级别的村有： 景新社区居委会、 万祥社区居委会、 龙安社区居委会、 古陂社区居委会、 浯源村委会、 赤土村委会、 埔阳村委会、 下坂村委会、 下宫村委会、 西洋村委会、 水头村委会、 万安村委会、 溪东村委会、 前坂村委会、 下埔畲族村委会 共15个行政村。