延和朝鲜族乡，隶属于吉林省长春市榆树市，地处榆树市东北部，东部和北部隔拉林河与黑龙江省五常市民乐朝鲜族乡、营城子满族镇相望，西部和南部与青山乡相连，距榆树市区65千米， 区域面积9.86平方千米。 民国三十六年（1947年），延和朝鲜族乡境域属二十（泗河）区；1983年，由延和朝鲜族公社改为延和朝鲜族乡。 截至2018年末，延和朝鲜族乡户籍人口为2086人。 截至2020年6月，延和朝鲜族乡下辖3个行政村， 乡人民政府驻延和村。 2018年，延和朝鲜族乡有工业企业1个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。 属于温带季风气候，延和朝鲜族乡其下属村有： 延和村委会、 龙和村委会、 长福村委会 共3个行政村。