米粮泉回族乡，新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县下辖乡，地处察布查尔锡伯自治县东北部，东邻阔洪奇乡，南与扎库齐牛录乡毗邻，西接绰霍尔乡，北临伊犁河与伊宁市隔河相望， 行政区域总面积32.01平方千米。 1950年前，归寨牛录管辖；1984年11月，改米粮泉回族乡。 截至2018年末，米粮泉回族乡户籍人口为5390人。 2020年6月，米粮泉回族乡下辖3个行政村。 2011年，米粮泉回族乡财政总收入700万元，比上年增长1.1%。 2018年，米粮泉回族乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。 属于温带大陆性气候，米粮泉回族乡其下属村有： 米粮泉村、 克米其买里村、 阿顿巴村 共3个行政村。