苏布台乡，新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县下辖乡，地处尼勒克县西部，东与喀拉苏乡接壤，南与喀拉苏乡毗邻，西与麻扎乡相连，北与伊宁县毗连， 行政区域总面积293.33平方千米。 1950年，属第五区，苏布台为喀拉苏乡的一个村；1984年，改苏布台乡。 截至2018年末，苏布台乡户籍人口为7909人。 2020年6月，苏布台乡下辖4个行政村。 苏布台乡粮食作物以小麦为主；畜牧业以饲养牛、羊、家禽为主。2011年，苏布台乡农民人均纯收入5146元。 属于温带大陆性气候，苏布台乡其下属村有： 尤喀克买里村、 克其克苏布台村、 套苏布台村、 博尔博松村 共4个行政村。