大南沟乌孜别克族乡，隶属于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县，地处木垒哈萨克自治县西南部，另有飞地3块均处中部戈壁带。东与东城镇接壤，南与吐鲁番市鄯善县相隔，西与奇台县七户乡毗邻，中连西吉尔镇和英格堡乡，北与克热克库都克牧场交界。 区域面积216.41平方千米。2018年，户籍人口3545人。 1950年，为游牧区大南沟乡。1953年，为四区一乡。1954年，为西牧区大南沟乡。1958年，属红旗公社。1972年，属更名后的西吉尔公社。1984年，恢复乡建制，撤销西吉尔公社，分设西吉尔乡和英格堡乡。1987年分别从西吉尔乡和英格堡乡析出大南沟村、东沟村合并成立大南沟乌孜别克民族乡。 2019年10月，大南沟乌孜别克族乡下辖3个行政村。 2018年，大南沟乌孜别克族乡有2家工业企业，营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。 属于温带大陆气候，大南沟乌孜别克族乡其下属村有： 大南沟村委会、 东沟村委会、 阿克喀巴克村委会 共3个行政村。