店湾镇，隶属于山西省大同市左云县，地处左云县东部，东与云冈区鸦儿崖乡接壤，南与水窑乡为邻，西邻张家场乡，北接张家场乡， 行政区域面积105.18平方千米。 1949年，属左云县第四区；1984年，井儿沟公社改为店湾镇。 2021年4月，水窑乡行政区域并入店湾镇。 截至2018年末，店湾镇户籍人口为10303人。 截至2020年6月，店湾镇辖1个社区、15个行政村， 镇人民政府驻平寺村。 2011年，店湾镇农民人均纯收入9464元。 2018年，店湾镇有工业企业5个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市13个。 店湾镇其下属村有： 东条涧村委会、 代家沟村委会、 东周窑村委会、 木代村村委会、 曹家沟村委会、 店湾村村委会、 南深井村委会、 上张家坟村委会、 下张家坟村委会、 刘家窑村委会、 秦家山村委会、 石虎沟村委会、 范家寺村委会、 西沟村委会、 武家沟村委会、 上山井村委会、 水窑村委会、 下山井村委会、 东沟村委会、 柏山村委会、 兴隆沟村委会、 大路坡村委会、 店湾矿居委会 共23个行政村。