东张乡，隶属山西省临汾市浮山县，地处浮山县西南部，东与米家垣乡接壤，南与翼城县王庄乡相接，西与槐埝乡毗邻，北与响水河镇相依，乡人民政府驻地距县城约15千米。 行政区域总面积55.78平方千米。 1949年，属浮山县第三区。1956年，置东张乡。1958年，属响水河公社。1961年，设东张公社。1984年，东张公社复为东张乡。 截至2018年末，东张乡户籍人口为11354人。 截至2020年6月，东张乡辖12个行政村 ，乡人民政府驻东张村。 2011年，东张乡农民人均纯收入5349元。 截至2018年末，东张乡有工业企业30个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市10个。 东张乡其下属村有： 东张村委会、 西张村委会、 南卫村委会、 卫村村委会、 蛟头河村委会、 香贯村委会、 贯里村委会、 辛壁村委会、 李村村委会、 张家坡村委会、 南畔桥村委会、 冯村村委会 共12个行政村。