石洞沟镇，隶属于陕西省榆林市定边县。地处定边县东北部，东靠郝滩镇，南邻学庄乡，西毗邻安边镇，北与内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗城川镇接壤。辖区东西最大距离15千米，南北最大距离18千米 ，总面积146平方千米。 截至2021年10月31日，石洞沟镇辖9个行政村 。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，石洞沟镇常住人口为4934人 。2011年，石洞沟镇农业总产值1.5亿元，社会消费品零售总额达1.0亿元。 属于温带大陆性半干旱季风气候，石洞沟镇其下属村有： 石洞沟村委会、 西堆梁村委会、 邹寨子村委会、 蒙海子村委会、 乔圈梁村委会、 郑寨子村委会、 赵墩村委会、 张寨子村委会、 薛圈村委会 共9个行政村。