兴隆苗族乡，隶属于贵州省毕节市大方县，地处大方县北部，东、东南与瓢井镇接壤，南与达溪镇相邻，西、西南与八堡彝族苗族乡毗邻，西北、北部与七星关区接壤，东北与长石镇相邻， 行政区域面积99.62平方千米。 1950年9月，属十一区；1984年4月，改兴隆苗族乡；1991年12月，兴隆公社改石板乡、菱角苗族乡和上坝乡的中坝、上坝、大桥、果木4村，山坝乡的大坪村并入兴隆苗族乡。 截至2018年末，兴隆苗族乡户籍人口为31024人。 截至2020年6月，兴隆苗族乡辖1个社区、7个行政村， 乡人民政府驻兴隆社区。 2011年，兴隆苗族乡财政总收入21.51万元，比上年下降45.31%。其中地方财政收入11.99万元，比上年下降64.76%。农民人均纯收入4120元。 2018年，兴隆苗族乡有工业企业8个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。 兴隆苗族乡其下属村有： 狮子村村民委员会、 大沟村村民委员会、 石板村村民委员会、 青杠村村民委员会、 菱角村村民委员会、 果木村村民委员会、 上坝村村民委员会、 兴隆村村民委员会 共8个行政村。