岑溪乡，隶属于重庆市秀山土家族苗族自治县，地处秀山土家族苗族自治县东南部，东与贵州省铜仁市松桃苗族自治县长兴堡镇、黄板镇接壤，西接石耶镇，南与梅江镇毗邻，北与中平乡相连，距秀山土家族苗族自治县县城28千米， 区域总面积49.31平方千米。 民国三十年（1941年），由石耶乡析置岑溪乡；1983年，由岑溪公社改为岑溪乡。 根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，岑溪乡常住人口为4865人。 截至2021年10月31日，岑溪乡辖6个行政村， 乡人民政府驻新桥村黔溪组。 岑溪乡粮食作物以水稻、玉米为主；畜牧业以饲养生猪、牛、羊为主。 2018年，岑溪乡有工业企业6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。 属于亚热带季风气候，岑溪乡其下属村有： 新桥村村民委员会、 桂林村村民委员会、 桐木村村民委员会、 和平村村民委员会、 两河口村村民委员会、 贵阳村村民委员会 共6个行政村。