长铺子苗族侗族乡，隶属于湖南省邵阳市绥宁县，地处绥宁县西南部，东与关峡苗族乡及城步苗族自治县丹口镇接壤，南与黄桑坪苗族乡毗邻，西与寨市苗族侗族乡和党坪苗族乡交界，北与河口苗族乡和枫木团苗族侗族乡相连。 辖区总面积551.06平方千米。 截至2019年末，长铺子苗族侗族乡户籍人口39342人。 明末，属黄石里。1997年，长铺镇析出长铺子乡，与枫香苗族乡合并为长铺子苗族乡。 截至2020年6月，长铺子苗族侗族乡下辖29个行政村，另辖2个村级单位， 乡人民政府驻长征路。 截至2019年末，长铺子苗族侗族乡有工业企业60个，其中规模以上27个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市22个。 长铺子苗族侗族乡其下属村有： 城东社区、 小水村、 寨坡村、 拱桥边村、 枫香村、 佘家村、 荣岩村、 李家村、 田心村、 川石村、 哨溪村、 拓丘田村、 新水冲村、 袁家团村、 大寨村、 游家村、 党坪村、 芷坪村、 界溪口村、 动雷村、 麻地村、 大碑村、 龙家村、 冻坡村、 枫木团村、 道口村、 秋木田村、 净溪村、 印坪村、 白岩水村、 堡子岭林场生活区、 畜禽良种场生活区 共32个行政村。