水东镇，隶属于湖南省怀化市溆浦县，地处溆浦县东南部，东抵淘金坪乡，南连统溪河乡，西靠卢峰镇，北邻卢峰镇，距溆浦县城约9千米， 区域总面积124.58平方千米。 截至2019年末，水东镇户籍人口为45394人。 民国时期，现水东镇境域属第二区祥和乡；1995年，由水东乡改为水东镇。 截至2020年6月，水东镇下辖1个社区、14个行政村。 截至2019年末，水东镇有工业企业14个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。 水东镇其下属村有： 绿化社区、 嵩口湾村村委会、 溪口村村委会、 黑岩村村委会、 联合村村委会、 银湖村村委会、 湖田坪村村委会、 板栗坪村村委会、 莲塘坪村村委会、 刘家渡村村委会、 龙王江村村委会、 高明溪村村委会、 标东垅村村委会、 邱家湾村村委会、 白竹坪村村委会 共15个行政村。