石牛寨镇，隶属于湖南省岳阳市平江县，地处平江县东北部，东临江西修水县大桥镇、水源乡；南连龙门镇、木金乡；西抵虹桥镇；北与湖北通城县及幕阜森林公园交界， 行政区域面积108.33平方千米。 截至2019年末，石牛寨镇户籍人口为24304人。 民国时期，为五区天岳乡六保；1995年，与浆市乡合并为大坪乡。 2014年11月，大坪乡撤乡建镇，更名为石牛寨镇。 截至2021年8月，石牛寨镇辖14个行政村， 镇人民政府驻大坪街上。 2019年，石牛寨镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。 属于中亚热带季风湿润型，石牛寨镇其下属村有： 积谷村民委员会、 黄龙山村民委员会、 何染村民委员会、 姜源村民委员会、 西四村民委员会、 庄楼村民委员会、 大坪村民委员会、 桂林村民委员会、 普安村民委员会、 古江村民委员会、 新桥村民委员会、 新义村民委员会、 石牛村民委员会、 大新村民委员会 共14个行政村。