沙溪乡，隶属于湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，地处利川市南部，东与利川市元堡乡、咸丰县小村乡交界，南与咸丰县活龙坪乡毗邻，西与忠路镇、文斗乡接壤，北与凉雾乡为邻，乡人民政府距利川市区67千米， 区域总面积292.86平方千米。 截至2019年末，沙溪乡户籍人口为36584人。 古时，属巴国地；1975年，成立沙溪公社；1984年，撤社建区；1996年12月，撤区建沙溪乡。 截至2021年10月，沙溪乡辖22个行政村， 乡人民政府驻沙溪乡集镇和平大道176号。 截至2019年末，沙溪乡有工业企业7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市65个。 沙溪乡其下属村有： 黄泥塘村民委员会、 司城村民委员会、 八银村民委员会、 岸坎村民委员会、 花嵌村民委员会、 新庄村民委员会、 大沙溪村民委员会、 大坪村民委员会、 玉河村民委员会、 繁荣村民委员会、 石门村民委员会、 荷花村民委员会 共12个行政村。