蔡山镇，隶属于湖北省黄冈市黄梅县，地处黄梅县西南部，东连孔垅镇，南濒长江，西接武穴市龙坪镇，北滨太白湖，镇人民政府距黄梅县城区35千米， 行政区域面积179.88平方千米， 截至2019年末，蔡山镇户籍人口为97743人。 隋开皇十八年（598年）始，蔡山镇境域属黄梅县辖。1987年，建蔡山镇。 截至2021年10月，蔡山镇辖1个社区、54个行政村； 镇人民政府驻胡世柏村商贸街1号。 2019年，蔡山镇有工业企业43个，其中规模以上企业有3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市100个。 属于亚热带季风气候，蔡山镇其下属村有： 蔡运社区居民委员会、 胡世柏村村民委员会、 胡四房村村民委员会、 胡下屋村村民委员会、 竹林窝村村民委员会、 高仕墩村村民委员会、 黄锡村村民委员会、 竹林村村民委员会、 刘寄村村民委员会、 章兴村民委员会、 曹坝村村民委员会、 周上屋村村民委员会、 张坝村村民委员会、 李英村村民委员会、 八号脚村村民委员会、 庙塆村村民委员会、 一号洲村村民委员会、 张塆村村民委员会、 上新墩村村民委员会、 下新墩村村民委员会、 二号洲村村民委员会、 胡家墩村村民委员会、 许月塘村村民委员会、 王墩寨村村民委员会、 项家桥村村民委员会、 梅学堂村村民委员会、 许家塆村村民委员会、 王太明村村民委员会、 胡家桥村村民委员会、 涂秀二村村民委员会、 蔡山村村民委员会、 黄泥塘村村民委员会、 梅太六村村民委员会、 梅勿二村村民委员会、 陈家墩村村民委员会、 陈壕村村民委员会、 王三墩村村民委员会、 聂福俊村村民委员会、 李六房村村民委员会、 丝瓜垏村村民委员会、 刘湖村村民委员会、 杨世英村村民委员会、 东保村村民委员会、 周应祥村村民委员会、 舒家埠村村民委员会、 王上屋村村民委员会、 绩麻墩村村民委员会、 梅济堤村村民委员会、 费大墩村村民委员会、 兰桥村村民委员会、 田宝村村民委员会、 张王桂村村民委员会、 湖脚下村村民委员会、 王二房村村民委员会、 白神墩村村民委员会 共55个行政村。