柏香镇，隶属于河南省焦作市沁阳市，地处沁阳市西部，西与济源市梨林镇为邻，南隔蟒河与孟州市谷旦镇相望，东与王曲乡、崇义镇相连，北同紫陵镇接壤， 行政区域面积83.4平方千米。 清代时期，属宽平乡一图；1989年，改柏香镇；2005年10月，葛村乡并入。 截至2018年末，柏香镇户籍人口为62295人。 截至2020年6月，柏香镇辖62个行政村， 镇人民政府驻柏香街村。 2018年，柏香镇有工业企业105个，其中规模以上19个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市67个。 2018年，柏香镇完成财政收入7440万元。 属于暖温带大陆性季风气候，柏香镇其下属村有： 柏香一街村民委员会、 柏香二街村民委员会、 柏香三街村民委员会、 广韩村村民委员会、 高村村民委员会、 西彰村村民委员会、 后城村村民委员会、 新村村民委员会、 东司马村村民委员会、 西司马村村民委员会、 西宜作村村民委员会、 东宜作村村民委员会、 宋庄村民委员会、 史村村民委员会、 小董庄村民委员会、 大董庄村民委员会、 和贡村村民委员会、 大位村村民委员会、 小位村村民委员会、 西王梁村村民委员会、 东王梁村村民委员会、 贺村村民委员会、 肖寺村村民委员会、 圪垱坡村村民委员会、 张庄村民委员会、 西冯桥村村民委员会、 东冯桥村村民委员会、 刘庄村民委员会、 南朱庄村民委员会、 西小召村村民委员会、 秦庄村民委员会、 谢庄村民委员会、 吕庄村民委员会、 郜两水村村民委员会、 东两水村村民委员会、 西两水村村民委员会、 留村村民委员会、 郜庄村民委员会、 李桥村村民委员会、 葛前村村民委员会、 葛后村村民委员会、 小葛村村民委员会、 期城村村民委员会、 伏背村村民委员会、 西庄村民委员会、 郑村村民委员会、 大潘村村民委员会、 小潘村村民委员会、 杨林村村民委员会、 南王村村民委员会、 保方村村民委员会、 彰仪村村民委员会、 西乡村村民委员会、 北寻村村民委员会、 东乡一街村民委员会、 东乡二街村民委员会、 东乡三街村民委员会、 东乡四街村民委员会、 范庄村民委员会、 上辇村村民委员会、 南西村村民委员会、 南东村村民委员会 共62个行政村。