苏木乡，隶属河南省开封市杞县，位于杞县南部，东邻邢口镇，东南与傅集镇接壤，南与圉镇镇、湖岗乡交界，西连沙沃乡、高阳镇，北邻五里河镇。乡政府距杞县县城12千米。辖区东西最大距离8千米，南北最大距离6千米， 行政区域总面积49.89平方千米。 1975年，拆傅集公社咸岗，白屯2个大队；沙沃公社苏木、刘庄、陶屯、马房、邓圈、林寨6个大队；高阳公社核桃园、靛池、寺头岗、朱庄、许店5个大队组建苏木公社。1983年12月，改苏木乡。 截至2018年末，苏木乡户籍人口为56140人。 截至2020年6月，苏木乡辖30个行政村， 镇人民政府驻苏木村。 2011年末，苏木乡农民人均纯收入4823元。财政总收入569万元。 2018年，苏木乡有工业企业45个，其中规模以上工业企业有5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市19个。 2021年11月10日，被农业农村部推介为2021年全国乡村特色产业十亿元镇。 属于温带季风气候，苏木乡其下属村有： 邓圈村村委会、 咸岗村村委会、 刘武屯村村委会、 候屯村村委会、 邹寨村村委会、 淮上村村委会、 花胡寨村村委会、 齐东村委会、 栗岗村委会、 寺头岗村委会、 电池村委会、 黄桩村村委会、 朱庄村村委会、 毛岗村村委会、 苏木村委会、 张薛庄村委会、 核桃园村委会、 孙路口村委会、 林寨村委会、 四棵柳村委会、 刘桩村委会、 马房村委会、 高庄村村委会、 陈寨村村委会、 闫营村村委会、 陶屯村村委会、 许店村村委会、 齐西村委会、 后楚村委会、 白屯村委会 共30个行政村。