芝麻洼乡，隶属河南省周口市太康县，地处太康县西北部，东与高贤乡为邻，南与清集镇、常营镇接壤，西与扶沟县崔桥镇相连，北与开封市通许县玉皇庙乡和开封市杞县官庄镇毗邻。乡人民政府驻地距太康县城25千米。 总面积81平方千米。 原属高贤区。1963年，成立芝麻洼公社。1983年，改为芝麻洼乡。 截至2018年末，芝麻洼乡户籍人口67029人。 截至2020年6月，芝麻洼乡辖30个行政村， 乡人民政府驻芝麻洼村。 2011年，芝麻洼乡农民人均纯收入5720元。 截至2018年末，芝麻洼乡有工业企业7个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市50个。 芝麻洼乡其下属村有： 芝麻洼东村民委员会、 芝麻洼西村民委员会、 王庄村民委员会、 王桥村民委员会、 孔庄村民委员会、 南岳岗村民委员会、 任寨村民委员会、 苑寨村民委员会、 邢楼村民委员会、 东丁花村民委员会、 西丁花村民委员会、 东李庄村民委员会、 张庄村民委员会、 陈寨村民委员会、 西楼村民委员会、 接花村民委员会、 桐城村民委员会、 太武寨村民委员会、 孔寨村民委员会、 牛家村民委员会、 施楼村民委员会、 白庄村民委员会、 张郃营村民委员会、 皮箱杨村民委员会、 花庄村民委员会、 刘桥村民委员会、 三所楼村民委员会、 李庄村民委员会、 枣村洼村民委员会、 陈庄村民委员会 共30个行政村。