杨店乡，隶属于河南省信阳市息县，地处息县中部，东南与项店镇相连，西南与城郊乡为邻，西与彭店乡交界，北与白土店乡毗连，东北与张陶乡接壤。 区域面积106.28平方千米，截至2018年末，户籍人口51331人。 清代，设保属古息里。民国三十年（1941年），设保属古项乡。1950年10月，设乡属项店区。1957年3月，撤中心乡设乡。1958年8月，乡改公社。1983年12月，撤公社改乡。 截至2020年6月，杨店乡下辖20个行政村。 2018年，杨店乡有工业企业9个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。 杨店乡其下属村有： 杨店村民委员会、 安寨村民委员会、 何庄村民委员会、 李大庄村民委员会、 李围孜村民委员会、 李寨村民委员会、 龙庙村民委员会、 南徐楼村民委员会、 十里桥村民委员会、 时大庄村民委员会、 时围孜村民委员会、 双河村民委员会、 汤湾村民委员会、 棠集村民委员会、 汪楼村民委员会、 杨围孜村民委员会、 永红村民委员会、 喻庄村民委员会、 张围孜村民委员会、 朱鹤村民委员会 共20个行政村。