分水亭镇，隶属于河南省信阳市固始县，地处固始县东部，东与泉河铺乡相接，南与石佛店镇、张广庙镇接壤，西南和西分别与柳树乡、沙河铺乡毗邻，北与蒋集镇、陈集镇相连。 区域面积83平方千米，截至2018年末，户籍人口57105人。 明代，中北部属兴贤等里，南部属新兴等里。清代，分水亭至西北属长兴里，分水亭至南至东属大山里，西南隅属清河里。民国初，属罗集区。1962年，建分水亭公社。1983年5月，改乡。2011年5月，乡改镇。 截至2020年6月，分水亭镇下辖1个社区和22个行政村。 2018年，分水亭镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。 属于亚热带湿润气候，分水亭镇其下属村有： 分水亭社区居民委员会、 分水社区居民委员会、 铁铺村民委员会、 佃行村民委员会、 龙王村民委员会、 桂花村民委员会、 堰岗村民委员会、 朱庙村民委员会、 陈大庙村民委员会、 新庄村民委员会、 龙台村民委员会、 老王集村民委员会、 固桥村民委员会、 上庄村民委员会、 吴集村民委员会、 王楼村民委员会、 泗洲村民委员会、 钱庙村民委员会、 粉坊村民委员会、 罗集村民委员会、 王家寨村民委员会、 盘龙村民委员会、 石碑村民委员会 共23个行政村。