沙埕镇，隶属于福建省宁德市福鼎市，地处福鼎市东北部，系闽浙海岸的交界地。东北与浙江省苍南县沿浦镇毗连，南临东海，西与福鼎市店下镇毗邻，西北与佳阳乡接壤。 辖区土地面积44.97平方千米， 海域面积400平方千米。 2018年末，沙埕镇有户籍人口33420人。 埕，养蛏的地方。沙埕镇因境内盛产蛏得名。古称沙关雄镇。1968年12月，又恢复沙埕公社。1970年10月，台峰大队从店下公社划出归沙埕公社。1983年，复为沙埕区。1987年，改为沙埕镇。 截至2020年6月，沙埕镇共下辖3个居民委员会，19个村民委员会。 2018年，沙埕镇有工业企业8个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。 属于亚热带海洋性季风气候，沙埕镇其下属村有： 沙埕社区居委会、 内岙社区居委会、 外岙社区居委会、 水生村委会、 和平村委会、 台山村委会、 岙口村委会、 流江村委会、 后港村委会、 岙腰村委会、 南镇村委会、 台峰村委会、 小白鹭村委会、 官城村委会、 水岙村委会、 大白鹭村委会、 王谷村委会、 敏灶村委会、 川石村委会、 后岙村委会、 交椅坪村委会、 黄岐村委会 共22个行政村。