黄湾乡，隶属于安徽省滁州市凤阳县，地处凤阳县东北部，东邻枣巷镇，南与板桥镇接壤，西依淮河，北与蚌埠市五河县大新镇隔河相望，乡人民政府距凤阳县城26千米， 行政区域面积41.72平方千米， 截至2019年末，黄湾乡户籍人口为24226人。 民国三十四年（1945年）8月，盱凤嘉县抗日民主政府设枣巷区。1982年，改称黄湾乡。 截至2020年6月，黄湾乡辖1个社区、6个行政村； 乡人民政府驻黄湾社区。 2019年，黄湾乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。 黄湾乡其下属村有： 黄湾社区居委会、 蒋集村委会、 吴窑村委会、 老观村委会、 牛王村委会、 梨园村委会、 大新村委会 共7个行政村。