介绍
台湾糖业博物馆位于以前的桥头糖厂，距今已有百年历史。台湾过去曾有糖岛的美誉，“糖”是昔日台湾重要的经济产物，也是台湾经济史上辉煌的一页。来到这里，可以欣赏丰富的历史建筑和品尝各类美味甜食。
桥头糖厂5（5/共25页）
桥头糖厂精选点评
味道还是比较不错的啊很值得推荐去尝试一下啊
回顾台湾历史，制糖业其实曾经举足轻重，高雄的桥头糖厂（现在已是博物馆）作为全台最早的糖厂，便不容错过了。
糖厂现在早已停业，台糖公司也成功转型，这里成了糖业博物馆+文创园区，只有那铁轨、那火车依稀见证着往日的繁荣忙碌。有一个不太起眼的小building，里面展出了各种猪！简直是猪的海洋，这是糖厂的老员工的孩子捐出来的，绝对是我此行看过最另类的展览！属猪的人幸福指数爆棚啊！
糖厂冰店照例要品尝的，红豆酵母冰淇淋绝对推荐，不愧是“糖厂老配方，道地纯滋味”，搭配黑糖马拉糕吃，感觉倍爽。
从高雄小港机场直接坐捷运22站到桥头糖厂站。
这是一个日本人建立的用甘蔗制糖的工厂遗址。现在改成休闲旅游景点和博物馆。无需门票。
捷运站附近有一家好吃的包子店，一定要买一个香菇蛋黄特色包子。
有很多卖纪念品，吃甜品的店，还有老头老太在唱日本演歌。
糖厂还保留着原先的设备，巨大压抑的机器。
运输甘蔗的火车头也还完好无损。
台湾糖业博物馆，位處台湾高雄市之桥头鄉之內，面積广博，是百年前台糖糖廠之原址，其廠房还保留至今，供遊客進內参观。而廠外更设置很多休闳與互動的設施，可供遊人闲來遊逛與消闲之用，而且到达之交通方便，有捷運直接可达，是现今之打卡拍照熱点。
橋頭火車站是有百多年的歷史的古早味火車站呢！進到老的火車站進出口，裡面的牆上貼著很多早期的照片，其中還有菊姐花媽參加活動的照片，也有一些相關人員，，雖然現在已經有新設的捷運跟它共存，也並未有不和諧產生，，而且，而且橋仔頭有好吃的台糖挫冰吶。
这是一个在高雄郊区的创意园，原本是一个被废弃的糖场。后来经过改造后逐步成为了各种创意园区，在糖厂里面有一些以前的遗址，也有一些以前的厂区，还有被改造的博物馆。总之是比较大的一个地方，里面可以逛很久，还可以吃点东西，还不错。
挺有意思的一个博物馆，其实这里也有点艺术园区的氛围的，有介绍台湾的蔗糖历史，当然有很有味道的老建筑可以参观的，年轻人比较多的一个博物馆的，拍照的人挺多的
在很早之前，台湾的糖业是非常的发达的，这其实就是一个废弃的厂子。这也是记录了台湾最辉煌的时候的一些。那是了解台湾的历史还是有一定的帮助的
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