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2023-06-06 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
1、材料:鸡腿肉、盐、油、五香粉、生抽、葱姜蒜末。
2、将鸡腿肉剁成小块,加入盐和五香粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3、热锅倒入适量的油,加入葱姜蒜末煸炒至香味四溢。加入腌好的鸡腿肉,大火翻炒至鸡肉变色。倒入适量的生抽炒匀,然后直接加入适量的盐,翻炒均匀。加入少量清水,翻炒,稍稍煮一会儿,直到鸡肉完全熟透并收汁,加一些颜色菜丝,搭配即可。
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