关于厨师的诗句俗语合集(通用) 关于厨师诗句

1、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下，洗手作羹汤。

未谙姑食性，先遣小姑尝。

译文：新婚三天来到厨房，洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。

2、《箜篌引》——两汉曹植

置酒高殿上，亲交从我游。

中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。

译文：好酒佳酿摆放在高殿之上，亲近的友人跟随我一同游玩。内厨做好了丰盛的菜肴，烹制鲜美可口的牛羊肉。

3、《猪肉颂》——宋代苏东坡

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

4、《寒食内宴》——唐代张籍

廊下御厨分冷食，殿前香骑逐飞球。

译文：皇宫回廊下御厨正在分切冷食，大殿前美女衣着飘逸，与马协动，追逐滚动的球。

5、《戏咏馓子赠邻妪》——宋代苏轼

织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

译文：一位年轻女子加面添水，和面塑形，然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

1. 看到你我浮想联篇，见到你我垂涎欲滴，和你一起时我总是偷偷咽口水，在你这里我知道了什么叫千滋百味，世界厨师日到了，送出真诚祝福给你，愿你烹出美好生活，炒出事业红火，煮得快乐人生。

2. 刀工细腻，切出多彩人生；用料考究，搭配曼妙心情；调料入味，调拌酸甜苦辣；煎炒烹炸，做出绝色美味；精心设计，出炉幸福大餐。世界厨师日，愿你乐享烹饪，开心幸福！

3. 你唱着厨师之歌，时而悠扬婉转，时而激情澎湃，使得我们先已陶醉。你在锅里下棋，先下一步食盐，后下一步味精，好棋让我们赞叹不已。你在美食上绘画，这里五彩斑斓，那里抽象个性，把美妙的成果展现在我们眼前。世界厨师日，感谢你啊，伟大的厨师，愿你快乐！

4. 思念你做的面条，根根劲道。思念你煮的水饺，剔透晶莹。你用春秋手法做出虎皮青椒，用雕刻手法做出凉拌小炒，用文学手法做出清炖红烧。你选择了厨师，世界少了一位诗人。世界厨师日，味美靠厨师。祝：节日快乐！

巧妇难为无米之炊

切菜刀剃头一危险

豆腐拌腐乳一越拌越糊涂

砧板上的肉一任人宰割

热锅上的蚂蚁一走投无路

藕炒黄豆一钻空（孔）子

蒸笼里的馒头一自高自大

冻豆腐一难办（拌）

咸菜煮豆腐一不必多言（盐）

炒虾等不得红一性急

饭甑里蒸黄连一苦闷（焖）

金钢钻包饺子一热闹的钻心

小葱拌豆腐一一清二白

烧开了的水一沸腾起来了

吃稀饭泡米汤一亲（清）上加亲（清）

发了酵的面粉一气鼓鼓的

细糠做饼一好看不好吃

冷水烫鸡一一毛不拔

韭菜包子一从里往外香

1、厨师

作者：唐江 现代

一只手握着味道

一只手翻着炊烟

为了那空空的胃

他用眼睛去寻找

天上飞的

地上跑的

水里游的

以及土里钻出来根和叶

然后用刀割开伤口

去除多余的累赘

再用火淬炼

烧去如脾气的腥臭

或没成熟的青涩

最后用色香味美的漂亮

沿着香气的路径

抵达眉开眼笑的欣喜

2、厨师母亲

作者：陆红群 现代

活泼外向的母亲

常常到她的弟、妹家作客

他们研究厨艺、保健

美食是常常的话题

母亲烹饪更胜一筹

有些拿手菜

别人很难超越

某天母亲在她妹妹家

傍晚准备回家

母亲被要求留下吃晚饭

并且说有鱼吃

母亲想着回家

连忙说

我不吃你们煮的坏鱼

3、厨师

作者：七月草 现代

他是自学的

他打心眼热爱这门手艺

选菜，要上好的，绿色，有机

最好土生土长

主材与配料精当

洗净，容不得半点杂质

大火，中火，慢火

火候总把握那么准确

油盐酱醋姜葱蒜，让它们恰好入味

每道菜，都是一件好作品

细品，能品出爱

他，是我的父亲

4、厨师的诗

作者：潘阳 现代

一位厨师问我

我的诗在哪里呢？

我说

你把美味的诗

放在人们的肚子里

因为

有些美是留着看的

有些美是留着吃的

吃出健康美丽

你的心是香的

5、最美的大厨

作者：茂华 现代

你委身于我的姿势

不是聂鲁达说的：像大地

而是像大虾

你蜷曲的身子，弧度

比一只烹熟的大虾更美

你是最美的大厨

世上美丽的大厨并不缺

但是没有谁能像烹调美味一样

能烹调他自己，除了你

你把自己弄得色香味俱佳

装在盘子里，然后摆上香叶作陪衬

我尚未动刀叉就已馋涎欲滴

你像那天上一弯新月

虽然不是很亮，但是朦胧，害羞

我知道，新月没有这么美妙

她是银河系的大众情人

早已风华度尽

而你是我的唯一新娘子

你蜷曲身子，以羞涩之态

护住了你自己的体香

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《食荔枝》

开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易《问刘十九》

金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。——李白《行路难·其一》

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游《游山西村》

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。——李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》

兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白《客中行》

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》

为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。——宋祁《玉楼春·春景》

春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳《长命女·春日宴》

风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。——李白《金陵酒肆留别》

落地为兄弟，何必骨肉亲！得欢当作乐，斗酒聚比邻。——陶渊明《杂诗·人生无根蒂》

吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。——白居易《忆江南词三首》

竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。——钱起《与赵莒茶宴》

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰《凉州词二首·其一》

1、《新嫁娘词》唐代：王建 三日入厨下，洗手作羹汤。

未谙姑食性，先遣小姑尝。 2、《寒食内宴二首》唐代：张籍 朝光瑞气满宫楼，彩纛鱼龙四周稠。

廊下御厨分冷食， 殿前香骑逐飞球。千官尽醉犹教坐，百戏皆呈未放休。

共喜拜恩侵夜出，金吾不敢问行由。 城阙沈沈向晓寒，恩当令节赐馀欢，瑞烟深处开三殿， 春雨微时引百官，宝树楼前分绣幕，彩花廊下映华栏。

宫筵戏乐年年别，已得三回对御看。 3、《渔歌子·荻花秋》五代：李珣 荻花秋，潇湘夜，橘洲佳景如屏画。

碧烟中，明月下，小艇垂纶初罢。水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。

酒盈杯，书满架，名利不将心挂。 4、《宿五松山下荀媪家》唐代：李白 我宿五松下，寂寥无所欢。

田家秋作苦，邻女夜舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。

令人惭漂母，三谢不能餐。 5、《柳州峒氓》唐代：柳宗元 郡城南下接通津，异服殊音不可亲。

青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁虚人。鹅毛御腊缝山罽，鸡骨占年拜水神。

愁向公庭问重译，欲投章甫作文身。

我国古时有位名厨学识渊博，很有才华，经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名，大家都称他为‘厨诗’。有位秀才自恃才高，他不服气这位‘厨诗’，想捉弄他一下。一次，他有心出了道难题，来难难他，要这位大师傅，只用两个鸡蛋办一桌‘诗菜’。这位‘厨诗’说：‘两个鸡蛋做席“诗菜”，不难不难，待我做来好了。’随手在篮子里取出两个鸡蛋……

筵席办好了。第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄，加调料清蒸后，点缀着几根嫩嫩的青菜，放在碗中，题诗一句：

'两个黄鹂鸣翠柳'；

第二道菜是把熟蛋白切成丝，下面垫着一片青菜叶子，排成一队形，放在瓷盆里。诗曰：

'一行白鹭上青天'；

第三道菜是素炒蛋白丝一撮，将蛋白精切成细丝如鹅毛，放入盆中，吟诗一句：

'窗含西岭千秋雪'；

第四道菜是一碗佐味的清汤，上面飘浮着几片蛋壳，吟诗云：

'门泊东吴万里船'。

这四道菜按序摆好，四句诗逐一联缀。合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。

这独具匠心的四道菜，使这位自命清高目中无人的秀才，不由佩服得五体投地、拱手作揖不迭，连声说道：‘厨诗、厨诗！’因‘诗’与‘师’同音，后来人们为了称呼这位聪明绝顶的做饭大师傅，也为了顺口，便把‘厨诗’改叫‘厨师’，一直沿习至今

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